Porträts für das neue Special im Kulturmagazin Leporello

Was ist Glück und was ist Zeit? Diese beiden Fragen hat das Kulturmagazin Leporello bereits zahlreichen Gesprächspartnern aus den unterschiedlichsten Sparten gestellt. Jetzt geht das Redaktionsteam der Frage nach: „Was ist Wahrheit?“. Erster Interviewpartner: Sternekoch Bernhard Reiser. Seit 33 Jahren begeistert er nicht nur mit immer neuen Kreationen seine Gäste, er beschäftigt sich auch mit den Folgen von Essgewohnheiten und steht als Ernährungsberater beispielsweise der deutschen Frauen-Fußball-Nationalmannschaft zur Seite. Ob bzw. welche Wahrheiten es für ihn gibt – darüber berichtet die aktuelle Ausgabe des Magazins. Für die Berichterstattung war Norbert Schmelz als Fotograf mit dem Redaktionsteam zu Besuch beim Sternekoch. Das hat Leporello anschließend berichtet…